Nutriments Canada

Nutriments Canada rend le Fichier canadien sur les éléments nutritifs disponible sur le iPhone et le iPod Touch.

Ce logiciel inclut l'ensemble de la banque de données (2015) préparée par Santé Canada.

Description du FCEN par Santé Canada:

"Le Fichier canadien sur les éléments nutritifs (FCÉN) est une base de données détaillée et informatisée bilingue qui fournie des renseignements sur 152 éléments nutritifs présents dans plus de 5690 aliments. Cette base de données peut vous aider à trouver des valeurs pour des éléments nutritifs tels que les vitamines, les minéraux, les protéines, l'énergie, les matières grasses et de nombreux autres nutriments en plus d'être mise à jour à intervalle régulier."

Nutriments Canada affiche le contenu de la base de données de façon hiérarchique et offre une option de recherche (globale ou à l'intérieur des groupes). En choisissant un aliment, une page d'informations détaillées sera affichée, vous offrant la possibilité d'obtenir la teneur en nutriments pour les portions et formats d'emballage usuels. L'information sur la valeur nutritive est affichée dans un format familier suivant la loi canadienne sur l'étiquetage des aliments.

Les aliments favoris peuvent être identifiés par des signets et les utilisateurs possédant un appareil et une imprimante compatibles peuvent imprimer les étiquettes de valeur nutritive.

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Nutriments Canada a été mentionné dans l'épisode 47 de KinFit (www.kinfit.tv, contenu en anglais), un podcast de mise en forme.