烘焙大師 - 烘焙計算機

把計算交給烘焙大師，專注於烤箱的溫暖！從烘焙百分比到複雜的烤盤換算，烘焙大師是專業烘焙師最完整的配方計算機——讓您的烘焙比以往更加精準。

[主要功能]

■ 專業烘焙百分比

將麵粉設為100%，一目了然地查看所有原料的比例。

輸入重量獲取比例，或調整比例獲取重量——即時計算。

只需輸入您想要的麵團總重量，所有原料量將自動按設定比例調整。

■ 原料成本與庫存管理 [PRO]

記錄原料價格，即時查看配方總成本。

精確掌握每批次的成本——完美適用於產品定價或預算管理。

只需輸入一次價格，所有配方的成本將自動更新。

管理每種原料的庫存數量和保存期限，讓您的食材管理井井有條。

■ 保存與分類管理

用自訂比例儲存和整理您的烘焙食譜。

建立麵包、蛋糕、餅乾等分類，系統管理您的食譜收藏。

再也不會遺失完美的配方。

■ 食譜照片

為您的食譜添加照片，記錄您的烘焙成果。

從相簿中選擇照片，在食譜列表中以縮圖一目了然地瀏覽。

■ 適應任何烤盤的靈活換算

支援台灣、日本、歐洲和美國的標準烤盤預設。

計算圓形、方形、吐司盤等容量——即時轉換您的配方。

儲存並管理您的自訂烤盤以便快速存取。 [PRO]

■ 複雜多階段配方管理 [PRO]

逐步記錄複雜工序：預發酵種（波蘭種、魯邦種）、主麵團、裝飾等。

系統管理每個階段的原料配方，每次都能獲得完美結果。

■ 食譜分享

輕鬆將完成的食譜以文字形式分享。

原料、比例和重量清晰整理，便於與同事溝通。

■ 離線優先與安全儲存

即使在沒有網路連線的工作場所也能快速存取您的食譜。

■ 溫暖直覺的設計

捕捉烘焙本質的溫暖色調，搭配為工作增添樂趣的專業介面。

支援深色模式，在光線較暗的環境中也能舒適使用。

[適合人群]

每次調整配方都要拿出計算機的家庭烘焙愛好者

需要為不同烤盤尺寸精確計算麵團的烹飪專業學生

使用烘焙百分比創作招牌配方的專業人士

需要快速建立批量配方和計算日常生產成本的烘焙店主